bicarbonato de sodio

Nombre del producto: bicarbonato de sodio
CAS: 144-55-8
Número EINECS 205-633-8
Grado del producto: grado alimenticio
Tamaño de partícula: 200 (malla)
Implementar estándar de calidad: GB / t1606-2008
Nombre: bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
Tipo: 25kg
Productos químicos peligrosos: no
Contenido: 99%

Bicarbonato de sodio, fórmula química NaHCO3, comúnmente conocido como bicarbonato de sodio. Cristal fino de color blanco, su solubilidad en agua es menor que la del carbonato de sodio. También es un químico industrial. El sólido comienza a descomponerse gradualmente para formar carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua por encima de 50 ℃, y se descompone completamente a 270 ℃. El bicarbonato de sodio es una sal ácida formada por la neutralización de un ácido fuerte y un ácido débil, que es débilmente alcalino cuando se disuelve en agua. Esta característica lo convierte en un agente leudante en el proceso de producción de alimentos. El carbonato de sodio permanecerá después de la acción del bicarbonato de sodio, y si se usa demasiado, el producto terminado tendrá un sabor alcalino.